Politiques de soutien aux producteurs de cacao et à la qualité de la fève de cacao au Cameroun
Prime qualité et encouragement à la production
Le gouvernement camerounais encourage la qualité de la fève de cacao en offrant une « prime qualité » aux producteurs, incitant ainsi à l’amélioration des normes de production.
Cette incitation vise à garantir que les producteurs se concentrent sur la qualité de leur récolte, ce qui peut avoir un impact positif sur la réputation et la valeur du cacao camerounais sur le marché mondial.
En offrant des incitations financières pour la qualité, le gouvernement cherche à stimuler la compétitivité des producteurs locaux et à répondre aux exigences des marchés internationaux en matière de qualité.
Libéralisation du marché et prix attractifs
Contrairement à d’autres pays producteurs de cacao comme la Côte d’Ivoire et le Ghana, le marché du cacao au Cameroun est libéralisé, permettant aux producteurs de bénéficier de prix plus élevés.
Cette libéralisation offre aux producteurs une plus grande flexibilité dans la commercialisation de leur récolte et leur permet de tirer profit des fluctuations des prix sur le marché mondial.
Les prix attractifs offerts aux producteurs de cacao au Cameroun, avec un prix bord champ établi à 5 100 FCFA/kg et un prix moyen à l’exportation de 6 496 FCFA/kg, encouragent davantage de Camerounais à se lancer dans la culture du cacao.
Formation et accès aux financements
Le gouvernement camerounais recommande la révision des modalités de financement et de paiement des décomptes pour les producteurs de cacao, facilitant ainsi l’accès aux ressources financières nécessaires pour développer leurs exploitations.
En renforçant l’accès à la formation et à la recherche dans le domaine de la cacaoculture, le gouvernement vise à améliorer les pratiques agricoles et la productivité des producteurs locaux.
Les politiques en faveur de la formation et de l’accès aux financements visent à renforcer la compétitivité des producteurs de cacao camerounais sur le marché mondial et à garantir un approvisionnement de qualité pour répondre à la demande croissante de cacao.
Avantages et inconvénients du marché libéralisé du cacao au Cameroun
Avantages du marché libéralisé
Le marché libéralisé du cacao au Cameroun offre aux producteurs locaux des prix plus élevés sur leurs récoltes par rapport aux marchés régulés de la Côte d’Ivoire et du Ghana.
Cela est dû en partie à un prix bord champ établi à 5 100 FCFA/kg et un prix moyen à l’exportation de 6 496 FCFA/kg, ce qui a permis aux cacaoculteurs camerounais de voir leurs revenus augmenter.
La qualité de la fève camerounaise et la prime qualité instaurée par le gouvernement justifient le prix élevé payé aux producteurs locaux, renforçant ainsi leur position sur le marché international.
Inconvénients du marché libéralisé
Le marché libéralisé expose les producteurs de cacao au Cameroun à la volatilité des prix, ce qui peut être risqué en cas de fluctuations importantes sur le marché international.
La demande mondiale de cacao est en hausse, mais la production mondiale est en baisse en raison de divers facteurs, y compris les changements climatiques et l’augmentation des prix des intrants agricoles, ce qui peut impacter négativement les producteurs locaux.
La concurrence accrue sur le marché international et les normes strictes de l’UE pourraient limiter les opportunités pour de nouveaux agriculteurs de se lancer dans la culture du cacao au Cameroun, ce qui pourrait saturer le marché et affecter les prix à long terme.
En conclusion, le marché libéralisé du cacao au Cameroun offre des avantages en termes de prix plus élevés pour les producteurs locaux, mais expose également ces derniers à des risques liés à la volatilité des prix et à la concurrence internationale. Les autorités et les acteurs du secteur doivent trouver un équilibre pour maximiser les avantages tout en atténuant les inconvénients potentiels.
Les Risques de Surproduction et de Non-Conformité aux Normes de l’UE pour le Marché du Cacao au Cameroun
Risques de Surproduction
La flambée des prix du kilogramme de cacao au Cameroun, atteignant un record de 4 225 FCFA le 05 mars 2024, pourrait inciter de nouveaux agriculteurs à se lancer dans la production sans tenir compte des risques de surproduction. Cette situation pourrait saturer le marché et entraîner une fermeture des portes du marché européen pour le cacao camerounais.
Les changements climatiques en cours pourraient également rendre le cacao plus rare et plus cher à l’avenir, incitant les producteurs à augmenter leur production pour optimiser leurs gains.
Risques de Non-Conformité aux Normes de l’UE
Les nouvelles normes de l’UE pourraient fermer les portes du marché européen au cacao non conforme en provenance du Cameroun. Cela constitue un risque majeur pour les producteurs locaux, car l’UE est un marché clé pour les exportations de cacao.
La qualité de la fève camerounaise et les nouvelles normes de l’UE pourraient impacter négativement le marché du cacao, entraînant des difficultés d’accès aux marchés internationaux.
Mesures d’Atténuation
Pour atténuer ces risques, les producteurs camerounais sont encouragés à adopter des pratiques culturales respectueuses de l’environnement. Cela inclut l’amélioration du suivi et de l’entretien des parcelles existantes, ainsi que l’encouragement des organisations de producteurs structurées.
Des mesures sont également envisagées pour développer un matériel végétal résilient face aux changements climatiques et pour améliorer la structuration du marché national du cacao. Ces initiatives visent à garantir la durabilité de la production de cacao au Cameroun et à répondre aux exigences des marchés internationaux.
Le Gouvernement Camerounais et le Secteur Privé du Cacao
Les Mesures du Gouvernement pour Encourager le Secteur Privé
Le gouvernement camerounais encourage la participation du secteur privé dans le secteur du cacao en libéralisant le marché, permettant ainsi aux producteurs camerounais de bénéficier de prix plus élevés sur leurs récoltes.
Cette politique contraste avec la régulation du marché du cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana par des organismes gouvernementaux tels que le Conseil Café Cacao (CCC) et le Cocoa Board.
Les cacaoculteurs camerounais ont vu leurs revenus augmenter grâce à un prix bord champ établi à 5 100 FCFA/kg et un prix moyen à l’exportation de 6 496 FCFA/kg.
Les Implications pour l’Industrie du Cacao
Cette ouverture du marché a permis aux producteurs camerounais de bénéficier de prix plus élevés sur leurs récoltes, ce qui a entraîné une augmentation des revenus pour les cacaoculteurs.
Les experts soulignent que les changements climatiques en cours pourraient rendre le cacao plus rare et plus cher à l’avenir, incitant ainsi les producteurs à saisir l’opportunité actuelle pour augmenter leur production et optimiser leurs gains.
Cependant, cette augmentation des prix du cacao pourrait avoir des répercussions sur le consommateur, car une hausse du prix des produits chocolatés est annoncée.