L’Espresso Tonic : La Nouvelle Boisson Tendance de l’Été
Cet été, une nouvelle boisson fait sensation sur les réseaux sociaux et dans les bars : l’Espresso Tonic. Ce cocktail sans alcool, également connu sous le nom de Coffee Tonic, allie l’intensité du café à la pétillance du tonic. Sur TikTok et Instagram, il attire de plus en plus d’adeptes, séduits par son goût surprenant et rafraîchissant. Avec des températures qui frôlent les sommets, cette boisson s’impose comme le choix idéal pour se désaltérer sans compromettre son bien-être.
Un Cocktail Né des Pays Nordiques
L’Espresso Tonic trouve ses origines dans les pays nordiques, et plus particulièrement en Suède. Ce mélange audacieux a rapidement conquis les amateurs de café à l’échelle mondiale. Son succès peut être attribué à son équilibre parfait entre l’amertume du café, la douceur du tonic et une légère acidité. Ce profil aromatique fait écho à celui du gin tonic, ce qui le rend d’autant plus attrayant pour ceux qui recherchent une alternative non alcoolisée. En effet, selon une étude de marché de l’International Coffee Organization, la consommation de café continue d’augmenter, atteignant environ 166 millions de sacs de 60 kg en 2021, ce qui témoigne de l’engouement croissant pour les boissons à base de café.
Un Élément Rafraîchissant pour l’Été
Avec la montée des températures estivales, l’Espresso Tonic se révèle être un choix judicieux. Contrairement aux boissons alcoolisées, qui peuvent favoriser la déshydratation, cette boisson désaltérante est idéale pour les chaudes journées. Les experts en santé recommandent de consommer des alternatives non alcoolisées pendant les périodes de canicule, et l’Espresso Tonic répond parfaitement à cette exigence. En effet, l’hydratation est essentielle, et ce cocktail, grâce à son tonic pétillant et son espresso bien serré, offre une expérience agréable sans les effets indésirables de l’alcool.
Une Recette Simple à Réaliser chez Soi
Réaliser un Espresso Tonic chez soi est un jeu d’enfant. Pas besoin d’équipement sophistiqué ou de compétences de barista. Il vous suffit d’un espresso bien corsé, de 100 à 150 ml de tonic bien frais, et de glaçons. Pour préparer cette boisson, commencez par remplir un grand verre de glaçons. Versez ensuite le tonic suivi de l’espresso. Pour une touche de fraîcheur, n’hésitez pas à ajouter une rondelle d’orange ou un zeste de citron. Cette simple préparation permet de savourer un cocktail rafraîchissant et sophistiqué qui impressionnera vos invités lors de vos apéritifs d’été.
Une Tendance Mondiale en Forte Croissance
La tendance des boissons sans alcool s’est intensifiée ces dernières années, avec un marché mondial qui devrait atteindre 1,5 milliard de dollars d’ici 2025, selon une étude de l’International Non-Alcoholic Beverage Association. Les consommateurs cherchent de plus en plus des options saines et rafraîchissantes, et l’Espresso Tonic s’inscrit parfaitement dans cette dynamique. De nombreux bars et restaurants intègrent désormais cette boisson à leur carte, répondant ainsi à une demande croissante pour des alternatives non alcoolisées.
En résumé, l’Espresso Tonic s’affirme comme la boisson star de l’été, idéale pour ceux qui souhaitent profiter d’un moment convivial tout en restant hydratés. Avec son goût unique et sa simplicité de préparation, il est temps de l’adopter comme incontournable de vos apéritifs estivaux.
Pour en savoir plus : Source : Elle.fr
